7 продуктов которые «отбирают» у вас жизненные силы.

То, что в течении дня приливы и спады энергии могут быть у каждого человека это норма. Однако, на этот процесс могут оказывать влияние различные факторы.

Прежде всего это сон, стресс, физическая активность и продукты питания в вашем рационе.

Нормой считается, когда еда дополняет ваш запас калорий увеличивая вашу энергичность. Однако, есть продукты, которые наоборот забирают у вас энергию и ослабляют вас.

В данной теме мы рассмотрим 7 продуктов, которые истощают вашу жизненную силу.

  1. Белый хлеб, макароны и рис.

Известно, что крупы — это отличный источник энергии для нашего организма, так как они достаточно богаты на углеводы.

Однако данное правило имеет исключения. Обработанные злаки, которые присутствуют в белом хлебе, макаронах и белом рисе в большей степени вредят организму, нежели помогают, если рассматривать их как источник энергии для организма.

Одной из причин такого негативного влияния является то, что при обработке удаляется верхний волокнистый слой зерна (клетчатка). Полученные зерна становятся более усвояемыми, а человек на замечает, как начинает потреблять их больше.

Легкость усвоения для организма, является фактором быстрого повышения сахара в крови, который провоцирует выброс инсулина, а тот, в свою очередь понижает ваш уровень энергии, растаскивая углеводы в жировые депо.

Необработанные крупы и зерна более полезны, они медленнее усваиваются, дольше перевариваются и лучше насыщают вас.

В обработанных зернах также отсутствует зародыш, который сам по себе содержит много полезных и питательных веществ, которые способны увеличивать ваши энергетические ресурсы в течении дня.

В частности, в зародыше присутствует витамин В, который напрямую используется организмом для создания энергии.

Вывод.

Заменяя обработанные зерна и продукты на их основе на необработанные, вы обеспечиваете свой организм большим количеством энергии и питательных веществ. Кроме того, цельнозерновые продукты позволяют избежать резких колебаний сахара в крови, а в следствии и выброса инсулина.

 

2. Слайсы, шарики, йогурты и другие продукты с добавлением сахаров.

Для усиления вкусовых качеств во многие продукты добавляется большое количество сахара. Это может негативно влиять на ваш запас энергии в течении дня.

В частности, люди, которые используют в своем рационе зерновые обработанные завтраки с добавлением сахаров полагают, что из питание здоровое и позволяет обеспечить их энергией в течении первой половины дня. К сожалению, в большинстве случаев, это не так.

Это происходит потому, что в зерновых хлопьях и завтраках содержится крайне мало клетчатки и большое количество сахаров.

Обратите внимание на этикетку, так называемого, «здорового» завтрака. В большинстве случаев в энергетическом составе вы увидите 80% приходится на углеводы, около 15% это жиры и лишь 5% это белки.

Большое количество сахара в крови кратковременно увеличит ваш уровень энергии, однако на это ваш организм быстро отреагирует выбросом большого количества инсулина, который транспортирует эту энергию в жир.

Существуют также исследования, которые наглядно показывают, что потребление продуктов с добавлением сахара, может вызывать повышенное желание потреблять множество других сладких продуктов.

Будьте внимательны, следите за тем, чтобы в тех завтраках, которые вы предпочитаете были те в которых содержится не менее 5 граммов клетчатки на порцию.[1]

Другие популярные завтраки — это сладкие йогурты, соки, кексы итп.

Все это обесточивает ваш организм и делает его сахарозависимым.

Вывод.

Если вы хотите получать достаточно качественной и продолжительной по действию энергии от приема пищи, вы должны стараться выбирать продукты с меньшим содержанием сахаров, а крупы все же выбирать необработанные.

Продукты с большим содержанием сахара могут вызвать зависимость, заставляя вас употреблять все больше сладкого.

 

3. Алкоголь

Всем известен расслабляющий эффект алкоголя. Многие люди отмечают, что принятие небольшого количества спиртного перед сном помогает их лучше уснуть.

На первый взгляд это может казаться плюсом, однако это не так.

На самом деле алкоголь снижает качество и продолжительность вашего сна.[2]

Поэтому вам следует понимать, хотя алкоголь действительно расслабляет и позволяет быстрее уснуть, он может также истощать вашу энергию, ухудшая качество вашего сна.

Фактически за время сна вы отдохнете меньше, чем если бы вы не принимали алкоголь.

Как показало исследование такой эффект возникает, когда человек злоупотребляет с дозировкой алкоголя, выпитого на ночь. В маленьких и умеренных дозировках такой эффект не наступает.[3]

Вывод.

Чтобы хорошо высыпаться старайтесь придерживаться небольших дозировок алкоголя перед сном, а лучше и вовсе отказаться. Безопасным будет принятие 0,5 л. Пива или 0,2 л. Вина.

 

 4. Кофе

В умеренных дозировках кофе может оказывать ряд положительных эффектов на организм как с точки зрения физиологии так и с точки зрения психологии.

Исследования подтверждают, что умеренное потребление снижает риск возникновения дегенеративных заболеваний нервной системы до 35%. Это относится к болезням Альцгеймера и Паркинсона.[4]

Проводилось также исследование на основании которого был сделан вывод, что кофе может снизить риск возникновения диабета второго типа на 7%[5]

Кофе стимулирует мозговое кровообращение, и повышает вашу энергетику.[6]

Однако регулярное употребление кофе, а также превышение дозировок приводит к привыканию организма и все его положительные эффекта, в таком случае, сводятся к нулю.

Также стоит учитывать тот факт, что нельзя заменять полноценное, регулярное питание приемами кофе. Большие дозировки кофеина негативно отразятся на вашем сне, вы перестанете высыпаться, что повлечет снижение вашей энергетики.[7]

Вывод.

При употреблении кофе, как и во всем, важна умеренность. В умеренных дозировках кофе полезно. А злоупотребление в долгосрочной перспективе негативно отразится на вашем сне и качестве жизни.

 

5. Энергетические напитки.

Невозможно отрицать, что энергетические напитки в краткосрочной перспективе могу дать вам заряд бодрости и энергии.

Многие исследования подтверждают, что употребление энергетических напитков способствует улучшению концентрации и памяти до 24%, а также снижению сонливости.[8][9][10]

В составе энергетических напитков можно найти много различных стимулирующих компонентов, однако большая часть таких стимуляторов приходится на сахар и кофеин.

В одной порции энергетического напитка может содержаться до 60 граммов сахара.

Употребление таких напитков приводит к резким скачкам сахара в крови, а затем к его падению. Такое воздействие приводит к тому, что вы почувствуете себя более уставшим чем до принятия напитка.

Регулярное же потребление таких напитков приводит организм в состояние толерантности к кофеину. В результате потреблять энергетические напитки уже будет нужно больше, чтобы получить достаточный эффект.[11]

Другие исследование выявляют явную зависимость между употреблением энергетических напитков и снижением качества, и продолжительностью сна.[12]

Не лишним было бы упомянуть, что в таких напитках кофеина содержится больше чем стандартной порции кофе.

Люди, употребляющие на регулярной основе энергетики, рискуют превысить дозировку кофеина в день, что приводит к таким эффектам как нервозность, беспокойство, панические атаки, аритмия.

Вывод.

Не стоит употреблять энергетические напитка, как средство повышения энергетики организма, так как вред намного превзойдет пользу.

 

6. Фастфуды и жареное

Жареное и фастфуды, также могут наносить вред вашему организму, лишая его энергии. Причиной тому их состав, в основном, они состоят из жира и углеводов, а клетчатка в них почти отсутствует. Такое соотношение приводит к тому, что пищеварение останавливается.

Замедленное пищеварение, негативно влияет на обменные процессы, в частности вы начинаете получать меньше энергии чем достаточно после приема пищи.

Следующим отрицательным фактом, который стоит отметить это отсутствие полезных витаминов и минералов в такой еде, наличие которых, само по себе, увеличивает энергетику организма.

Употребление жирной пищи в больших количествах, чрезмерно насыщает ваш организм ненужными калориями. После приема большого количества таких калорий вы вообще можете ничего не захотеть делать в течении нескольких часов.

Вывод.

Много жареной пищи и высококалорийных фаст-фудов это не лучший вариант для постоянного питания. Много калорий, сочетание жира и углеводов, при отсутствии клетчатки и витаминов это самое негативное сочетание, которое можно только придумать если вы хотите поддерживать энергетику организма на высоком уровне.

 

7. Продукты с низким содержанием калорий

Часто на перекус люди предпочитают обезжиренные продукты питания, считая их наиболее здоровой альтернативой.

Но стоит удерживать во внимании тот факт, что их употребление может приводить к недостаточной калорийности в рационе в течении дня. Напрашивается следующий вывод: нет калорий нет сил для творчества.

Даже когда вы не работаете, а просто лежите вашему телу нужны калории для обеспечения базовых функций, таких как дыхание, сердцебиение, генерация нервных импульсов.

Если вы регулярно недополучаете из пищи нужное количество калорий вы вводите свой организм в состояние стресса со всеми вытекающими последствиями, а именно выработку кортизола и замедление обмена веществ.[13][14]

Как ни странно, употребление обезжиренных низкокалорийных продуктов может также вредить вашей фигуре. Недополученные калории люди зачастую компенсируют обильным перееданием на ночь, когда эта калорийность вовсе не нужна.[15]

Вывод.

Если вы хотите быть энергичным в течении всего дня, то, пожалуй, стоит воздержаться от приема продуктов с низким содержанием калорий. Эти продукты приводят к гормональному дисбалансу, провоцируют выработку гормона стресса, и заставляют вас компенсировать недостаток калорий, тогда, когда это вас совсем не нужно.

 

Заключение

Всю свою энергию человек получает из продуктов питания и напитков, которые он регулярно употребляет. Если вы хотите быть энергичным и здоровым следует избегать употребление продуктов, которые рассмотрены в данной статье.

 

Ссылки

 

  1. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC2235907
  2. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4666864
  3. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/23347102
  4. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/26944757
  5. https://jamanetwork.com/journals/jamainternalmedicine/fullarticle/773949
  6. http://onlinelibrary.wiley.com/doi/10.1111/j.1467-3010.2007.00665.x/full
  7. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/3362935
  8. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/21063868
  9. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/11897259
  10. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/11665810
  11. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3777290
  12. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/16574171
  13. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/28530498
  14. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/26841435
  15. http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/25098557